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VEGAFRUITS
Mirabelles de Lorraine
Vegafruits est né en 1991, suite au regroupement de deux coopératives lorraines : Jardins de Lorraine et Vergers de Lorraine. Ce regroupement a pour but de relancer la filière de la Mirabelle de Lorraine, le fruit emblématique de la région. Le petit fruit d’or bénéficie d’ailleurs d’une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1995.
Bien que la Mirabelle de Lorraine représente notre activité principale, nos arboriculteurs produisent d’autres fruits comme des Quetsches de Lorraine ou encore des cerises.
Vegafruits en chiffres
200
Producteurs
600
Hectares de vergers
8000
Tonnes de fruits produits par an
350
Travailleurs saisonniers en station
Nos produits frais et transformés
Fruits Frais
Depuis notre création, nous commercialisons du fruit de bouche, à destination des consommateurs. Plusieurs fruits de nos producteurs sont ainsi travaillés : Mirabelle de Lorraine, Quetsche de Lorraine, Cerise Montmorency et Myrtilles des Vosges.
Fruits Transformés
Nous déclinons nos fruits sous différentes formes : fruits surgelés, purée de fruits, huile… Ces produits sont utilisés pour la préparation de nectars de fruits, glaces, compotes, pour des professionnels de l’agroalimentaire ou des consommateurs.
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