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VEGAFRUITS

Mirabelles de Lorraine

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Vegafruits, coopérative fruitière lorraine

Producteurs de Vegafruits dans un verger.

Vegafruits est né en 1991, suite au regroupement de deux coopératives lorraines : Jardins de Lorraine et Vergers de Lorraine. Ce regroupement a pour but de relancer la filière de la Mirabelle de Lorraine, le fruit emblématique de la région. Le petit fruit d’or bénéficie d’ailleurs d’une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1995.

Bien que la Mirabelle de Lorraine représente notre activité principale, nos arboriculteurs produisent d’autres fruits comme des Quetsches de Lorraine ou encore des cerises.

Vegafruits en chiffres

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200

Producteurs

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600

Hectares de vergers

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8000

Tonnes de fruits produits par an

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350

Travailleurs saisonniers en station

Nos produits frais et transformés

Mirabelles de Lorraine en shaker (fruits frais)

Fruits Frais

Depuis notre création, nous commercialisons du fruit de bouche, à destination des consommateurs. Plusieurs fruits de nos producteurs sont ainsi travaillés : Mirabelle de Lorraine, Quetsche de Lorraine, Cerise Montmorency et Myrtilles des Vosges.

Cerises (fruits surgelés)

Fruits Transformés

Nous déclinons nos fruits sous différentes formes : fruits surgelés, purée de fruits, huile… Ces produits sont utilisés pour la préparation de nectars de fruits, glaces, compotes, pour des professionnels de l’agroalimentaire ou des consommateurs.

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