Qui sommes-nous ?

Située au coeur de la Lorraine,
avec un potentiel de 8000 tonnes produites par 200 producteurs sur 1000 hectares de vergers, VEGAFRUITS est le bureau commercial unique de l'union
de 3 coopératives fruitières (Jardin de Lorraine, Vergers de Lorraine et Côteaux Lorrains).

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Nos partenaires
Activités et innovation
Surgélation des fuits
Surgélation des fuits
Posté le 05 février 2010
Diversification de l'activité 
Depuis 2006, Vegafruits propose une prestation de service pour les fruits frais ou surgelés. Que ce soit pour du dénoyautage, de la surgélation, de l'ensachage ou tout autre type de conditionnements, toutes vos demandes seront examinées. 
 La gamme de fruits s'élargit chaque année. Vegafruits travaille sur ses produits et augmente son offre de fruits transformés afin de mieux répondre à vos attentes : Fruits lyophilisés depuis 2007 Fruits osmosés depuis 2005.
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Des moyens de production
Des moyens de production
Posté le 01 janvier 2009
En constante évolution 
Le développement durable est depuis longtemps ancré dans les habitudes des producteurs adhérents à Vegafruits. Mais des progrès sont toujours en cours sur ce thème : Un bilan CO2 est actuellement réalisé dans l'ensemble de la filière. 
Des indicateurs environnementaux sont mis en place...
La production fruitière intégrée est également un axe de développement important. La qualité des fruits est liée à la qualité des moyens de productions mis en oeuvre. 
C'est pourquoi Vegafruits soutient : Le développement des surfaces enherbées. Le remplacement progressif des amendements chimiques par des amendements organiques.
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Vegafruits s'investit dans la recherche
Vegafruits s'investit dans la recherche
Posté le 04 novembre 2009
Pour mieux connaître et mieux valoriser ses fruits, différents travaux de recherche sont menés en partenariat avec l'université Paul Verlaine de Metz, l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Agroalimentaires (ENSAIA) de Nancy, ou encore Agria Lorraine.
Par exemple : L'équipe du Professeur SOULIMANI travaille actuellement sur les propriétés anti-stress et anti oxydantes des prunes, et de la mirabelle en particulier. 
 Un travail important est mené pour la valorisation des sous-produits de la transformation des fruits tels que les noyaux ou encore l'extrait de fruits. 
D'autres recherches sont en cours sur la VAlorisation Non Alimentaire des Produits Agricoles (VANAPA) avec Agria Lorraine.
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